Alcune specifiche ulteriori

Il mercato offre differenti varietà di pet food per gli animali da compagnia. Tali varietà possono fare riferimento all’aggiunta di determinati ingredienti, ma anche ad alcune specie animali o al contenuto (per esempio “con carote”, “con pollo”, “con pesce”, “ricco in manzo”). Cosa significano queste diciture? Spesso i produttori integrano nei loro prodotti una serie di materie prime di origine animale per assicurare che gli animali da compagnia ricevano sempre la corretta nutrizione. Pertanto, quando la varietà fa riferimento a una specie animale o al contenuto di carne, si riferisce a determinate parti delle materie prime di origine animale autorizzate per il pet food.
Se in etichetta leggete diciture come “con”/”ricco in”, il prodotto deve contenere le quantità, che vengono indicate nell’etichetta del prodotto stesso.
“Gusto X, Aromatizzato con X” = meno del 4% di X
“Con X” = almeno il 4% di X
“Ricco in X”= almeno il 14% di X
La x indica il tipo di carne.

Alcuni ingredienti, per esempio quelli con un sapore intenso come le erbe, saranno necessariamente inseriti in quantità ridotte. Le quantità indicate possono essere basate sul principio della reidratazione: una varietà “con carote”, quindi, deve contenere almeno il 4% di carote fresche oppure la quantità equivalente di carote disidratate.

COSA VUOL DIRE “RIDOTTO CONTENUTO DI GRASSI” OPPURE “ELEVATO CONTENUTO DI PROTEINE”?
Per alcuni animali, può essere vantaggioso ricevere una dieta leggermente differente dalla tipologia standard dei prodotti disponibili. Un cane da lavoro, così come un cane pastore, per esempio, possono necessitare di un maggiore contenuto di proteine. Il produttore è autorizzato a specificarlo apponendo sulla confezione un claim come “elevato tenore di proteine” per indicare che il contenuto di proteine è almeno il 15% in più rispetto al prodotto “standard”. Allo stesso modo, se il claim indica “ridotto” si intenderà che il contenuto del nutriente o della materia prima dichiarati è inferiore del 15 % rispetto a un prodotto similare “standard”.

COSA SIGNIFICA “CARNI E DERIVATI”?
La definizione della categoria “carni e derivati” è la seguente: «Tutte le parti carnose di animali terrestri a sangue caldo macellati, fresche o conservate mediante un opportuno trattamento e tutti i prodotti e i sottoprodotti provenienti dalla trasformazione del corpo o di parti del corpo di animali terrestri a sangue caldo». Inoltre, tutte le materie prime di origine animale utilizzate nel Pet Food derivano da animali ritenuti idonei al consumo umano.

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